当店について

当店について

SINCERITE・・・サンセリテとは
フランス語で真心、誠意、誠実、真なるもの、本物であること
と言った意味があります。

一般的に既製品を多く使用する店が多い中で、
当店では、化学調味料や既製品をできるだけ使用していません。

・提供している料理やソース
・ソースに使用するフォン=出汁
を一から手作りで時間と手間をかけて作っています。

生産者の方々や、日頃お世話になっている各業者の方々から
厳選した食材を仕入れています。

その食材を、フレンチやイタリアンといった西洋料理に落とし込み、
各料理の拘りを一皿の中に込めて、お作りしています。

美味しいのは当たり前、感動できる美味しさを求めて、
今日の日々最高の一皿をご提供しています。

薪火ビストロバル Ken's Familia

よくあるご質問

  • 配送していただくことは可能でしょうか?

    はい。配送も承っております。
    ただし、20個以上から配達可能になりますのでご注意ください。

  • 店内は子ども連れでも大丈夫ですか?

    大丈夫です。小上がりの掘りごたつのお席があります。

  • 予約できますか?

    はい、予約可能です。

    ご予約の場合、ネット予約かお電話でお願い致します。

    コースご予約の場合、人数や日時の変更は前日までにお願い致します。

    当日の変更ですと別途キャンセル料をいただきます。

  • 貸切はできますか?

    はい、貸切可能です。

    15人以上でのご利用に限らせていただいております。

    貸切の場合、人数変更は前日まで、日時の変更は1週間前までにお願い致しますが

    個室での貸切の場合は別途サービス料、ドリンク代、コース料金(5000円、8000円、ANNIVERSARYプラン)がかかります。

    前日の変更ですと別途キャンセル料をいただきます。

  • ラストオーダーは何時になりますか?

    ラストオーダーは、ランチが14:00とさせていただいております。

    また、ディナーは22:00とさせていただいております。

  • 駐車場はありますか?

    近隣の図書館裏駐車場か商工会の無料ゲート付き駐車場(88台駐車可能)に駐車可能です。

  • 定休日はありますか?

    定休日は木曜日とさせていただいております。

    ただ、木曜日が祝日の場合は営業させていただいており、代休で水曜がお休みとなります。

  • テイクアウトはできますか?

    はい、テイクアウト可能です。

    1日前までにご連絡ください。